Mircea Dinescu, cunoscut pentru restaurantul
său „Lacrimi și Sfinți” din București, aduce o combinație inedită de tradiție și modernitate în bucătăria românească. Aici, rețetele clasice sunt reinterpretate într-o formă contemporană, iar fiecare preparat este realizat cu ingrediente locale și organice. De la ciorba de burtă, până la sarmalele fierte în vin, meniul restaurantului îmbină savoarea tradițională cu inovația culinară.
Cu toate acestea, un prânz la „Lacrimi și Sfinți” nu este accesibil pentru toată lumea.
Dacă îți dorești o porție de ciobă de burtă, va trebui să plătești 28 de lei, iar dacă vrei să adaugi și niște sărmăluțe, prețul ajunge la 56 de lei, totalizând 84 de lei pentru două feluri de mâncare.
Pentru cei care doresc un mic dejun, „Lacrimi și Sfinți” oferă o variantă simplă, dar rafinată – ouă ochiuri cu măcriș și ceapă caramelizată, alături de o cafea și un fresh de portocale.
Acestea costă în total aproximativ 60 de lei: 22 de lei pentru ouăle ochiuri, 9 lei pentru cafea și 20 de lei pentru freshul de portocale.
Astfel, restaurantul „Lacrimi și Sfinți” oferă preparate delicioase și deosebite, însă prețurile reflectă calitatea ingredientelor și atmosfera exclusivistă a locului.